Kocaeli’de uzun yıllardır yaşadığı mide rahatsızlığına iyi gelen aronyanın 3 yıl önce yetiştiriciliğine başlayan 41 yaşındaki Ömer Üstünel, oto bakım ve onarım işletmesindeki yoğun iş temposundan uzaklaşmak için bahçesinde vakit geçiriyor.
Üstünel, 30 yıldan fazla süredir oto bakım ve onarım sektöründe çalışıyor. Mide rahatsızlığını çözmek için tükettiği aronyanın sağlığına iyi gelmesiyle meyve üretimine başladı. İzmit’in Gökçeören Mahallesi’nde bulunan arazisine 560 fidan diken Üstünel, geçen yıl ilk hasadını yaparak beklenenden fazla mahsul elde etti. Bu yıl da ürünlerini büyük talep gören iş insanı, hasat etmeden önce satmayı başardı.
Ömer Üstünel, aronya sayesinde sağlığına kavuştuktan sonra bu deneyimi paylaşmak istediğini belirterek, “Hafta içi iş yerindeki yoğun tempo arasında bahçemde huzur buluyorum. Ailemle hafta sonları buraya gelerek doğayla iç içe oluyoruz. Stresimizi atıyor ve huzur buluyoruz. Burası benim için bir kaçış noktası” dedi.
Üstünel, Kocaeli’deki soğuk iklim koşullarına rağmen aronyayı başarıyla yetiştirdiğini ve ilerleyen yıllarda bu ürünü katma değerli ürünlere dönüştürmeyi planladığını ifade etti. Aronyanın kozmetik ve eczacılık sektöründe büyük potansiyele sahip olduğunu belirten Üstünel, “Bu yıl 250 kilogram ürün aldık ve hepsini önce sattık. Beşinci yılda hedefimiz 1000 kilogramın üzerine çıkmak. Hem iç piyasada hem de ihracatta bu ürünü değerlendirmeyi hedefliyoruz” şeklinde konuştu.
