Kocaeli’deki lokantacılar, vatandaşın alım gücünün düşmesi sonrasında özellikle et fiyatlarına zam gelmesinden endişe duyuyor. Kocaeli Aşçı, Kebapçı, Köfteci ve Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı İlhan Haftacı, “Gece gündüz demeden dua ediyoruz, ete zam gelmesin diye. Ete bir zam gelirse, bu esnaf ne yapacak?” şeklinde konuştu.
Haftacı, geçtiğimiz aylarda yağ ve et fiyatlarındaki sıkıntılara dikkat çekerek, ekonomideki fiyat hareketliliğinin devam ettiğini belirtti. “İnsanımızın alım gücü bitmiş durumda, işlerde muazzam düşüş var. Maliyetler yüksek, genel bir zam daha gelirse esnaf yandı” diyen Haftacı, esnafın zor durumda olduğunu ve gelecek olan zam oranının belirleyici olacağını vurguladı.
Haftacı, “Herkes zaten borç batağı içerisinde, borçlanarak borç kapatıyoruz. Vergi ödemekte zorlanıyoruz ama yeni bir tarife için hazırlığımız yok. Asgari ücrete gelecek olan zam ne olacağını belirleyecek. Gelecek olan o zamla birlikte bir çalışma yapacağız” şeklinde konuştu.