Kocaeli Üniversitesi öğrencisi olan 24 yaşındaki Resul Başköy, azmiyle diğer öğrencilere ilham veriyor. Reklamcılık Bölümü’nde 4. sınıf öğrencisi olan Başköy, üniversitedeki arkadaşıyla birlikte pilav dükkanı açarak eğitimine devam ediyor ve kazanç sağlıyor. Başköy, mutfakta pilav yaparken derslerine de zaman ayırarak dengeyi sağlıyor.
“Öğrenci arkadaşlarımız pilav yiyerek bize destek oluyor. Kuryemiz Kocaeli Üniversitesi tıp fakültesini bitirdi. Kendisi atanmayı bekliyor” şeklinde konuşan Başköy, pandemi döneminde okulunu dondurmak zorunda kaldığını ve bir süre kuryelik yaptığını belirtti. Ayrıca, ailesinden para almadan geçimlerini pilav satarak sağladıklarını dile getirdi.
Başköy, “Herkesi pilav yemeye bekliyoruz. Hem okuyup hem çalışmak zor ama her zorluğun bir güzelliği var. Sınav zamanlarında part time çalışan arkadaşlarımız işin başında oluyor” dedi.