TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Fiyat Değişimleri Hakkında Açıklamalarda Bulundu
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, aralık ayı ve 2025 yılının genelinde üretici ve market fiyatları ile girdi maliyetlerinde görülen değişimlere ilişkin açıklamalarda bulundu.
Bayraktar, paylaştıkları rakamların tüm bölgelerdeki farklı satış kanallarından alınan fiyatların ortalamasına dayandığını belirterek, “Üretici-market fiyatı makasının inkar edilemez bir gerçek olduğunu ve bu farkın nedenlerini doğru değerlendirmenin önemli olduğunu” ifade etti.
2025 YILININ ZAM ŞAMPİYONU LİMON
2025 yılındaki fiyat gelişmelerine ilişkin bilgiler veren Bayraktar, “2025’te markette takip edilen 41 ürünün 28’inde fiyat artışı, 13 üründe fiyat azalışı gerçekleşti. Fiyatı en fazla artan ürün markette ve üreticide limon, fiyatı en fazla düşen ürün markette beyaz lahana, üreticide sivri biber oldu” dedi.
Geçen yıla göre limonda yüzde 133,4, elmanda yüzde 110,4, fındıkta yüzde 106,6, Antep fıstığında yüzde 100,8 oranında fiyat artışı görüldü.
BU YIL FİYATI EN ÇOK DÜŞEN BEYAZ LAHANA
Bayraktar, 2024’e göre bu yıl markette fiyatı en fazla düşen ürünün yüzde 40,6 ile beyaz lahana olduğunu belirterek, marul, karnabahar ve kuru soğanın da fiyatlarında düşüş yaşandığını söyledi.
ÜRETİCİDE 16 ÜRÜNÜN FİYATI ARTTI, 15 ÜRÜNÜN FİYATI DÜŞTÜ
Üreticide takip edilen 33 üründen 16’sında fiyatların arttığını, 15’inde düştüğünü belirten Bayraktar, limon, Antep fıstığı, kuru kayısı ve fındıkta fiyat artışı, sivri biberde ise fiyat düşüşü yaşandığını açıkladı.
Aralık ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkının en fazla havuçta görüldüğünü belirten Bayraktar, havuç, mandalina, kabağın ve yeşil soğanın fiyat farklarını paylaştı.
