TÜİK: 2025 Bitkisel Üretim Tahminleri Açıklandı
Tahıl Ürünleri Üretimi Azalacak
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılına ilişkin “Bitkisel Üretim 2. Tahmini”ni açıkladı. Buna göre üretim miktarlarının, geçen yıla kıyasla tarla ürünleri olan tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde yüzde 10,4 azalacağı öngörülüyor. Tahıl ürünleri üretim miktarının 2025’te geçen yıla göre yüzde 12,4 azalarak yaklaşık 34,2 milyon ton olacağı tahmin ediliyor. Buğday, arpa, çavdar ve yulaf üretiminde düşüş yaşanırken, mısır üretiminin artması bekleniyor.
Sebzelerde ve Meyvelerde Azalış Bekleniyor
Sebzelerde yüzde 0,8, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise yüzde 30,4 azalma öngörülüyor. Sebzeler grubunda karpuz, kuru soğan ve kavun üretiminde artış beklenirken, domates, salçalık kapya biber ve taze fasulyede azalış öngörülüyor. Meyveler grubunda ise elmada, çilekte, şeftalide, nektarinde, kirazda ve üzümde azalış beklenirken, mandalina ve portakal üretiminde artış öngörülüyor.
Yağlı tohumlardan soya ve ayçiçeği üretiminde azalış beklenirken, şeker pancarı üretiminde düşüş öngörülüyor. Kuru baklagiller grubunda nohut, kuru fasulye ve kırmızı mercimek üretim miktarları da belirlendi.

















