Bursa’da İnegöl Belediyesi’nin öncülüğünde tescillenen İnegöl piyazı, düzenlenen bir programla tanıtıldı.
İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban, etkinlik sırasında yaptığı konuşmada İnegöl’ün zengin kültürel geçmişine vurgu yaptı. Taban, “İnegöl köftesi kadar popüler olan İnegöl piyazı da artık tescillendi. Coğrafi işaretli ürün sayımız altıya ulaştı. Gastronomi alanında 200’ün üzerinde İnegöl’e özgü yemek tespit ettik. Bu çalışmalarımız hızla devam ediyor.” şeklinde konuştu.
Belediye Başkanı Taban, coğrafi işaretin yanı sıra yerel işletmelerde bu lezzetleri yaşatmanın da önemli olduğunu belirtti. İnegöl’ü gastronomi alanında da marka şehir yapmayı hedeflediklerini söyledi.
İnegöl Kaymakamı Eren Arslan da etkinlikte konuşarak, “İnegöl’de her gün yeni bir değeri keşfetmek bizleri mutlu ediyor. Zengin bir kültüre sahibiz ve bunları ortaya çıkarmak hepimizin sorumluluğu. İnegöl, sanayi ve mobilya sektöründe olduğu gibi gastronomi alanında da hak ettiği yere ulaşacaktır.” ifadelerini kullandı.
Programda ayrıca şefler tarafından hazırlanan özel tadım menüsü ile davetlilere İnegöl mutfağından özel lezzetler sunuldu. Katılımcılar, tescilli ürünleri deneyerek İnegöl mutfağını daha yakından tanıma fırsatı buldu.
