Çiğ Süt Tavsiye Fiyatı Açıklanmadı, Üreticiler Endişeli
Ulusal Süt Konseyi (USK) Temmuz Ayı İçin Çiğ Süt Tavsiye Fiyatını Açıklamadı
Ulusal Süt Konseyi (USK) tarafından üç ayda bir yayımlanan çiğ süt tavsiye fiyatı Temmuz ayına girilmesine rağmen açıklanmadı. USK’nin çiğ süt tavsiye fiyatı 1 Ocak 2025’ten itibaren litre başına net 17,15 TL olarak belirlenmişti.
TÜSEDAD: 1 Litre Soğutulmuş Çiğ Süt Tavsiye Fiyatı En Az 21 Lira Olmalı
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), 1 litre soğutulmuş çiğ süt tavsiye fiyatının en az 21 lira olması gerektiğini belirtti. Dernek tarafından yapılan açıklamada fiyat belirleme sebebi şu şekilde ifade edildi:
Bu fiyat, tercihe bağlı bir artış değil, artan yem, enerji, işçilik ve bakım maliyetleri karşısında üretimin sürdürülebilirliğini sağlamak adına ekonomik bir zorunluluktur. Unutulmamalıdır ki: Üretici üretmezse, Gıda sanayi işleyemez, Lojistik sektörü taşıyacak ürün bulamaz, Perakende zincirleri raflarını dolduramaz, Tüketici sağlıklı ve yerli gıdaya erişemez, İthalat zorunluluğu artar, Ekonomik denge bozulur…
TÜSEDAD, önerdiği 21 TL/LT’lik fiyatın üreticinin ayakta kalması, sanayicinin hammaddeye erişimi ve tüketicinin yerli süt ürünlerine ulaşımı için bir denge fiyatı olduğunu belirtti. Dernek, uzun vadeli bir kazanç hedefi olmadığını, sadece üreticilerin motivasyonunu korumayı amaçladıklarını vurguladı.
